芜湖:突击检查进口冷链食品!7家餐饮单位受查处,涉事食品被封存
近日,镜湖区市场监管局抽调了25名业务骨干,开展了全区进口冷链食品交叉互查集中行动,执法人员兵分11路,对随机抽取的食品作坊和餐饮单位进行了突击检查。<br/>在部分餐饮单位的食品原料存储区域,执法人员查获了牛排、牛肉、牛油果等进口冷链食品。此外,在检查中,执法人员还发现部分餐饮经营单位采购的进口冷链食品索证索票不齐全。 经过4个多小时的排查,发现有7家餐饮经营单位存在上述的两大问题,执法人员现场下架,封存涉事食品共计396.58公斤,排查相关人员20多人。<br/>下一步,镜湖区市场监管局还将联合区,疾控中心对相关场所,物品及人员开展核酸检测,进行环境消杀,上述7家餐饮单位将被依法依规查处。