食安动态

河北省市场监管局持续曝光违法典型案件，保定突击检查餐饮食品安全

连日来，河北省各级市场监管部门坚决贯彻执行党中央国务院、省委省政府决策部署，迅速行动、果断出击，在市场监管战线全力做好疫情防控工作。 1.河北省市场监管局持续曝光市场监管领域违法典型案件 疫情发生以来，全省市场监管系统聚焦疫情防控期间群众反映的热点问题，持续保持严打重处的高压态势，全力维护市场秩序。截至目前，已公布4批次共20件违法典型案件。 2.石家庄市局“三措并举”做好居民生活保障工作 一是发布疫情防控安全提示，鼓励餐饮单位“无接触方式”送餐，要求严格从业人员管理，严格餐饮操作规范，严格外卖食品质量管控。二是强化药品监管服务，加强应急储备药品监管，公布全市开展送药服务的连锁药店总部和零售药店相关信息。三是加强核酸检测用械管理，对全市核酸检测点、医院、疾控中心、卫生院等使用的用于核酸检测的医疗器械进行抽查。 3.保定市局突击检查市区餐饮食品安全和疫情防控工作 执法人员以驴肉、熟食、冷链食品等为重点检查品种，以小吃店、快餐店、海鲜经营店等为重点检查单位，深入检查餐饮单位索证索票、进货查验等食品安全制度落实及进口冷链食品追溯系统录入情况，督促各单位严格查验进货原料产地证明或者购货凭证等，做好冷链食品溯源管理。截至目前，查封存在严重食品安全隐患的餐饮单位1家，对发现的问题隐患提出整改意见25条，已责令限期整改。 4.邢台市局全力保障重点区域、重点单位食品安全 加强对承担隔离人员、本地医护人员、一线抗疫人员等保障任务的酒店、食堂监督检查力度，对食材选购，原辅料进货查验和索证索票，加工操作流程等进行全过程监管，对原材料、半成品和成品进行快速检测，确保餐饮食品安全。截至目前，全市各级市场监管部门向承担抗疫保障任务的189家酒店派出保障人员158人次，对其中的23家酒店实行驻点保障。 5.唐山市局已累计检查防疫医疗器械生产、经营、使用单位910家 重点检查全市医疗器械生产、经营、使用环节涉及到的防疫类医疗器械产品（医用口罩、防护服、额温枪、新冠检测试剂、呼吸机、医用手套、一次性病毒采样采样管、一次性病毒采样器（试子）、医用隔离面罩、护目镜、隔离衣等）质量安全情况，并对相关企业的产能、销售及库存等生产经营情况进行摸底，确保市场供应。

2021-01-23

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